Restaurantes

Solera Gallega (R) VII

Restaurante Solera Gallega

Dirección c/París, 176

Teléfono 93.322.91.40

Tipo Marisquería. Gallega.

Observ.- Guía Michelin. Este negocio ubicado en calle París con Aribau, bajo la dirección de Manuel Fernández, es una de las mejores apuestas de la ciudad, para comer un buen marisco, traido de las costas gallegas a una buena relación calidad precio, con un servicio profesional y atento. Al entrar una barra con el comedor en forma de U, ambientado como si de un barco de lujo se tratara.

Precio 50€ menú degustación. Carta 60€.

Platos Camarones. Ostras. Almejas del Carril. Buey de Mar. Empanada gallega. Pulpo a la gallega. Almejas a la marinera. Langostinos y cigalas. Arroces. Rodaballo con salsa de percebes. Repostería.

Valoración 4,6 sobre 5

Total Restaurante

Servicio	Amabilidad	1	1
	Conocimiento	1	1
	Transición	0,5	0,5

Comida	Calidad-Precio	5	4,25
	Creatividad	0,25	0,25
	Variedad Carta	0,75	0,75
	Pan	0,25	0,15
	Carta Vinos	0,25	0,2

Local	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,5

Lluerna* (R)

Restaurante Lluerna *

Dirección C/ Rafael Casanova, 31 (Santa Coloma de Gramanet)

Teléfono 93.391.08.20

Tipo De Autor.

Observ.- Estrella Michelin. Slow Food Movement. Lluerna es la primera estrella Michelin de Santa Coloma de Gramenet. Este restaurante de principio Slow Food, es decir productos de calidad km 0, trabajados con autoría, es sobrio y sencillo, y tiene una gran relación calidad-precio. Está regentado por una amable pareja, dondé Victor es el chef, y Mar, sommelier y cabeza de sala.

Precio Menú mediodía y noche 29,95€. Menú Presentación 47,50€. (IVA a parte).

Platos Crema de ceps y raviolis líquidos de queso. Coulant de patata, tòfona, huevo ecológico y jugo de rustido. Morro de bacalao con verduras de invierno. Gallo del Penedès de pata negra con langostinos de Sant Carles. Júlia (pistachos, “lichis”, rosas y chocolate blanco). Torrija de Santa Teresa, café i cacao.

Valoración 4,5 sobre 5

Total Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	1
	Conocimiento	1	0,9
	Transición	0,5	0,4

Comida = 7	Calidad-Precio	5	4,5
	Creatividad	0,25	0,25
	Variedad Carta	1	0,9
	Carta Vinos	0,25	0,2

Local = 1	Agradable	0,5	0,4
	Comodidad	0,5	0,4

Memorias de China

Restaurante Memorias de China

Dirección Carrer de Lincoln, 17

Teléfono 93.415.76.02

Tipo China.

Observ.- Memorias de China es una de las mejores opciones de cocina china de la ciudad, por ella han pasado a comer muchas estrellas tanto del deporte como del cine. El chef Lam Chuen Pingpara nos da la opción de degustar un amplio abanico de platos tradicionales cantoneses de una mayor calidad respecto los restaurantes chinos que abundan, y eso se paga, aunque quizá con unos precios ligeramente elevados. La ambientación del restaurante en la antigua China imperial es realmente agradable.

Precio Carta 40€. Menú Degustación 28€. Menú mediodía 15€.

Platos Fideos fritos al estilo cantonés. Ensalada de medusa con aceite de sésamo. Vieiras salteadas con piñones y setas. 1/2 Pato lacado a la pequinesa con creps.

Valoración 4 sobre 5

Total Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	0,8
	Conocimiento	1	0,8
	Transición	0,5	0,4

Comida = 7	Calidad-Precio	5	3,5
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	1
	Carta Vinos	0,25	0,2

Local = 1	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,5

Ramen-Ya (II)

Restaurante Ramen-Ya

Dirección Girona, 164

Teléfono 93.002.84.41

Tipo Japonesa.

Observ.- Después de su paso en el Tempura-Ya, uno de los mejores japoneses calidad-precio de la ciudad,su chef Hiro, se lanza a la aventura en solitario abriendo un pionero restaurante pequeño en Barcelona especializado en ramen, sopa tradicional de fideos japonesa, que necesita muchas horas de cocción. Las colas para comer o cenar son usuales, pero estas no son tan largas como en los locales tradicionales de ramen, de Japón o Nueva York.

Precio Menú Mediodía 10,50€. Carta 18€.

Platos Ramen de Miso o Soja. Gyoza. Onigiri. Flan de sésamo negro. Mochi.

Valoración 3,9 sobre 5

Total Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	0,9
	Conocimiento	1	0,8
	Transición	0,5	0,4

Comida = 7	Calidad-Precio	5	4,5
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	0,5
	Carta Vinos	0,25	0

Local = 1	Agradable	0,5	0,25
	Comodidad	0,5	0,25

Tanta (R) II

Restaurante Tanta

Dirección C/ Corcega, 235

Teléfono 93.667.43.72

Tipo Peruana. De Fusión.

Observ.- El chef Gastón Acurio, es el más reputado de los chef peruanos. Tanta, abre en Barcelona, a partir del éxito del mismo restaurante en Madrid, en un entorno espacioso y elegante. Un servicio que conoce lo que sirve y eficaz. La comida de base peruana, con una inteligente fusión de ingredientes mediterráneos, e influencias asiáticas. Sin lugar a dudas, el mejor sitio peruano donde disfrutar de esta gastronomía de fusión.

Precio Carta 40€.

Platos Pulga Mini burguer de buey, lechuga, tomate, tártara y criolla. Wok. Anticuchos. Ají de Gallina. Trio de cebiches (jurel, corvina, atún). Maki Cebichero relleno de langostino crocante. Causas. Croquetas de aji. Wantan.

Valoración 4,3 sobre 5

Total Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	1
	Conocimiento	1	1
	Transición	0,5	0,5

Comida = 7	Calidad-Precio	5	3,75
	Creatividad	0,25	0,25
	Variedad Carta	1	1
	Carta Vinos	0,25	0,2

Local = 1	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,4

Rincón de Galicia (R) X

Restaurante Rincón de Galicia, El

Dirección Passatge de la Pau, 2 (08940 Cornella del Llobregat)

Teléfono 93.470.90.81

Tipo Tradicional. Gallega.

Observ.- Este negocio familiar, oriundo de la zona de Lugo, dispone de un amplio comedor, y una cocina con una materia prima de primera calidad, a manos del chef Jorge Rodriguez, el cual ofrece todos sus platos sin utilizar ni un solo ingrediente que no sea cien por cien casero y natural. Sus especialidades; los entrantes caseros, toca muy bien cualquier pescado o carne, y sobretodo las creaciones con marisco.

Precio Menú 12€. Carta 30€.

Platos Croquetas de queso y gorgonzola o de pescado y marisco. Caldo gallego. Empanada gallega. Mejillones a la marinera. Cigalitas al laurel. Pulpo a feira. Cochinillo al horno. Chuletón de ternera gallega. Tronco de merluza al horno o a la gallega. Palangre con salsa de pimientos. Hojaldre de cordero (wellington). Flan, natillas y tartas caseras.

Valoración 4,5 de 5

Total Restaurante

Servicio	Amabilidad	1	0,9
	Conocimiento	1	0,8
	Transición	0,5	0,4

Comida	Calidad-Precio	5	4,75
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	0,9
	Carta Vinos	0,25	0,15

Local	Agradable	0,5	0,4
	Comodidad	0,5	0,4

Brasserie Flo (R) VI

Restaurante Brasseria Flo

Dirección Carrer de Jonqueres, 10

Teléfono 93.319.31.02

Tipo Tradicional. Marisco.

Observ.- Esta brasería con un gran comedor central y varios privados, en un entorno decorado al estilo parisino, tipo modernista, elegante, con un excelente servicio, ofrece una carta con referencias a la gran cocina francesa pero sin olvidar la catalana y su especialidad, los mariscos. ¡¡Que disfrute!!.

Precio Menú 29,7€. Carta 50 € (sin descuento). Vale la pena reservar por la web 'El Tenedor' con un 40% de descuento.

Platos Mariscada Especial Flo. Ensalada de texturas de tomate de Montserrat con atún y olivada. Tronco de turbó a la plancha con panaché de verduras. Tournedos de rape al ajillo con langostinos y espardeñas de calamar. Bacalao a la llauna con crema de judías secas. Souffle de chocolate. Crep suzette flambeada.

Valoración 4,4 sobre 5

Total Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	1
	Conocimiento	1	1
	Transición	0,5	0,45

Comida = 7	Calidad-Precio	5	4
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	1
	Carta Vinos	0,25	0,1

Local = 1	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,45

Rebost de la Maria, El (R) III

Restaurante Rebost de la Maria, El

Dirección Gran Via de les Corts Catalanes, 439. (Entre Rocafort y Entença)

Teléfono 93.423.21.99

Tipo Tradicional.

Observ.- María, encantadora patrona del rebost, es el alma catalano-cordobesa de este familiar, bien decorado a base de muebles antiguos y acogedor restaurante. Su deliciosa cocina, con base tradicional, aprovechando el máximo de productos de temporada, tiene un acertado toque andaluz.

Precio Carta 40€. Menú mediodía 20€. Menús varios.

Platos Salmorejo cordobés. Croquetas caseras de pollo y chipirones. Alcachofas fritas con miel. Surtido de setas de temporada. Steak tartar al aroma de licor. Cocochas al pil pil. Especialidades de bacalao. Lenguado relleno de gambas. Arroces. Trio de chocolates. Tocinillo de cielo. Leche frita.

Valoración 4,5 sobre 5

Total Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	1
	Conocimiento	1	1
	Transición	0,5	0,3

Comida = 7	Calidad-Precio	5	4,25
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	1
	Carta Vinos	0,25	0,2

Local = 1	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,5

Cercle d' Amics

Restaurante Cercle d'Amics

Dirección c/ Rossello, 209

Teléfono 93.237.89.02

Tipo Tradicional. De autor.

Observ.- El chef finlandés, originario de Laponia, Jani Paasikoski dirige Cercle d’Amics, donde presenta una cocina de autor, creativa con toques mediterráneos, elaborada con productos de temporada, buscando sabores bastantes atípicos y muy personales.

Precio Carta 40€. Menú Mediodía 16€ (bebida no incluida). Menús

Degustación 30€ y 45€ (bebida no incluida).

Platos Aperitivos del día. Pulpo con algas. Raviolis artesanos. Foie gras de pato de Can Manent. Atún rojo del mediterráneo de la casa Balfegó. Cordero lechal de Aranda deshuesado, melosos y crujiente, con pisto, menta y cúrcuma.. Frutos rojos. Coca de chocolate.

Valoración 3,5 sobre 5

Total Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	0,8
	Conocimiento	1	0,9
	Transición	0,5	0,4

Comida = 7	Calidad-Precio	5	3
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	0,75
	Carta Vinos	0,25	0,1

Local = 1	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,4

Quimet i Quimet (R) III

Restaurante Quimet i Quimet

Dirección c/ Poeta Cabanyes, 25

Teléfono 93.442.31.42

Tipo Tapas.

Observ.- Esta antigua bodega de tamaño reducido con sólo dos mesas y una barra llevadas con mucho encanto, es uno de esos rincones auténticos de Barcelona, todo un clásico que está siempre a rebentar. Lleva cuatro generaciones ofreciendo tapas deliciosas (sobretodo de conservas), buenos vinos y una especial simpatía.

Precio Montadito 2,5 euros. Precio medio 16€.

Platos Montaditos (de erizo y boquerones; langostinos, pimientos piquillo y caviar; ventresca y tomate, etc.). Conservas de calidad. Encurtidos. Quesos. Croquetas. Gran bodega de vinos, vermuts, cavas, cervezas, licores y whiskys de malta.

Valoración 4,5 sobre 5

Total Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	1
	Conocimiento	1	1
	Transición	0,5	0,45

Comida = 7	Calidad-Precio	5	4,5
	Creatividad	0,25	0,25
	Variedad Carta	1	1
	Carta Vinos	0,25	0,25

Local = 1	Agradable	0,5	0,35
	Comodidad	0,5	0,2

Fishhh

Restaurante Fishhh

Dirección Av. Diagonal, 557 (Local 1/46 del Centro Comercial Illa Diagonal)

Teléfono 93.444.11.39

Tipo Marisco.

Observ.- Fishhh! es un oyster bar donde ofrecen todo tipo de marisco y pescado elaborado al momento, el cual se puede tomar en la barra o en una de sus mesas. Tiene el encanto de estar situado dentro de la planta de alimentación/mercado de un centro comerical. El servicio atento, detallista y simpático. El capricho es degustar unas buenas ostras con un espumoso cava.

Precio Precio Medio Carta 40€. Ostras más cava 7€.

Platos Erizos gratinados. Trio de closques. Ostras de distintas procedencias. Bogavante. Navajas de Genaro. Lloret 1970 (helado con nata montada).

Valoración 4 sobre 5

Total Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	1
	Conocimiento	1	1
	Transición	0,5	0,3

Comida = 7	Calidad-Precio	5	3,5
	Creatividad	0,25	0,25
	Variedad Carta	1	0,9
	Carta Vinos	0,25	0,15

Local = 1	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,4