Ramen-Ya (II)

Restaurante                           Ramen-Ya

Dirección                                Girona, 164

Teléfono                                 93.002.84.41

Tipo                                       Japonesa.

Observ.-                               Después de su paso en el Tempura-Ya, uno de los mejores japoneses calidad-precio de la ciudad,su chef Hiro, se lanza a la aventura en solitario abriendo un pionero restaurante pequeño en Barcelona especializado en ramen, sopa tradicional de fideos japonesa, que necesita muchas horas de cocción. Las colas para comer o cenar son usuales, pero estas no son tan largas como en los locales tradicionales de ramen, de Japón o Nueva York.

Precio                                    Menú Mediodía 10,50€. Carta 18€.

Platos                                     Ramen de Miso o Soja. Gyoza. Onigiri. Flan de sésamo negro. Mochi.

Valoración                              3,9 sobre 5

                                                                       Total     Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	0,9
	Conocimiento	1	0,8
	Transición	0,5	0,4
Comida = 7	Calidad-Precio	5	4,5
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	0,5
	Carta Vinos	0,25	0
Local = 1	Agradable	0,5	0,25
	Comodidad	0,5	0,25