Casa Viart



Restaurante   Casa Viart

Dirección        Galerías Albatros, 130 (17250 - Platja d'Aro (Girona))

Teléfono         972.82.67.46

Tipo                De Mercado.

Observ.-         Este restaurante escondido en una callejuela de la siempre viva Platja d'Aro, nos ofrece una cocina de alta calidad. Se diría que a un buen precio pidiendo menú, y a no tan buen precio pidiendo carta, ya que las raciones son realmente escasas, único punto flaco en la propuesta mediterranea de este equipo tan joven y prometedor. Bodega a precios asequibles. Comedor pequeño pero acogedor. Es de esos sitios, que sales entre contento y enfadado, entre volvería y no lo haría, realmente desconcertante.

Precio          Menú Mediodía 13,5€. Menú fin de semana 22€. Menú Degustación 29€. Carta Tapas y Raciones 35€.

Platos          Croquetas de pollo. Ensalada de boquerones con rabano. Canelones de pato con salsa de ceps. Arroz de gambas de Palamós.

Valoración      3,5 sobre 5

                                                                                   Total       Restaurante
Servicio = 2 Amabilidad 1 0,6
Conocimiento 1 0,7
Transición 0,5 0,3
Comida = 7 Calidad-Precio 5 3,25
Creatividad 0,25 0,2
Variedad Carta 1 0,9
Carta Vinos 0,25 0,2
Local = 1 Agradable 0,5 0,4
Comodidad 0,5 0,4

Coure



Restaurante   Coure

Dirección        Passatge Marimon, 20

Teléfono         93.200.75.32

Tipo                De Autor

Observ.-         Guía Michelin. El chef Albert Ventura, cerca de lograr la ansiada estrella Michelin, nos ofrece una cocina refinada con una base de cocina tradicional catalana, en un ambiente sobrio, con un entorno minimalista y tonos claros, en dos comedores, y una pequeña barra para tapear a un precio más ajustado.

Precio             Menú Temporada 35€. Menú Degustación 50€. Bebida a parte.

Platos         Steak tartar con mascarpone a la mostaza. Huevo cocido a baja temperatura con quinoa, cebolla deshidratada, caldo de ave y ravioli de queso Comté. Bacalao con polenta y alcaparras. Sorbete de pera con sopa de maría luisa y crema de limón.

Valoración      4,3 sobre 5

                                                                      Total         Restaurante
Servicio = 2 Amabilidad 1 0,8
Conocimiento 1 0,9
Transición 0,5 0,35
Comida = 7 Calidad-Precio 5 4,25
Creatividad 0,25 0,25
Variedad Carta 1 0,8
Carta Vinos 0,25 0,2
Local = 1 Agradable 0,5 0,5
Comodidad 0,5 0,5

Osmosis (R)



Restaurante   Osmosis

Dirección        c/ Aribau, 100

Teléfono         93.454.52.01

Tipo                De Autor.

Observ.-         Guía Michelin. Local intimo y acogedor, con 2 salones, arriba y abajo, que ofrece una cocina moderna de mercado, con una base piramidal de tres entrantes, tres pescados, tres carnes y tres postres. Cumplimentados con una propuesta de platos semanal. Siempre con un trato profesional y amable.

Precio             Menú Ejecutivo 25€. Menú Degustación Noche 42€. Bebida aparte.

Platos           Foie micuit con manzana a la vainilla. Merluza rellena de butifarra negra y verduritas. Carrillera ibérica confitada y crujiente a la regaliz con puré de garbanzos y membrillo. Rissotto. Tres chocolates.

Valoración      4,3 sobre 5

                                                                       Total        Restaurante
Servicio = 2 Amabilidad 1 1

Conocimiento 1 1

Transición 0,5 0,3




Comida = 7 Calidad-Precio 5 4,25

Creatividad 0,25 0,25

Variedad Carta 1 0,7

Carta Vinos 0,25 0,2




Local = 1 Agradable 0,5 0,5

Comodidad 0,5 0,4

César Pastor (R) (CERRADO)



Restaurante      César Pastor

Dirección         c/ Casanova, 212

Teléfono          93.443.23.06

Tipo                 De Autor. De Mercado.

Observ.-       Guía Michelin. Hasta hace poco conocido como Colibrí, el restaurante César Pastor lleva ahora el nombre de su chef, el cual ofrece en un entorno espacioso, sobrio, íntimo, refinado y elegante, una excelente cocina creativa elaborada con el mejor producto de la Boquería. Aquí descubriréis el mejor espacio (local), mejor 'steak tartar' y 'coulant de chocolate' de la ciudad.

Precio          Carta de Raciones 40€. Carta Precio Fijo (aperitivos, entrante, principal (carne o pescado) y postre) 37€. 

Platos            Raviolis de sobrasada. Corazones de alcachofas, ceps, higado poêlé y salsa de estragón. Ventresca de atún con salsa teriyaki y tomate relleno de puerros. Steak tartar al estilo César Pastor. Cochinillo, pera y croqueta de torta extremeña. Coulant de chocolate.

Valoración       4,7 sobre 5

                                                                            Total       Restaurante
Servicio = 2 Amabilidad 1 0,9

Conocimiento 1 1

Transición 0,5 0,5




Comida = 7 Calidad-Precio 5 4,75

Creatividad 0,25 0,25

Variedad Carta 1 0,8

Carta Vinos 0,25 0,2




Local = 1 Agradable 0,5 0,5

Comodidad 0,5 0,5

Masia del Rocxi, La



Restaurante      Masia del Rocxi, La

Dirección         Passeig Sant Antoni, 17

Teléfono          93.490.41.15

Tipo                 Tradicional

Observ.-          Pertenece al mismo grupo que el excelente 'El Racó del Cargol' d' Hospitalet, ofreciendo una variada selección de productos, con unos raciones generosas.

Precio              Menú Mediodía 14,75€. Menú Degustación 7 platos 19,95€. Menú Noche 21,95€ y 25,50€.

Platos              Revoltillo de setas, salmón, gulas y ajos tiernos. Canelones con salsa de setas. Rissotto al queso. Carnes a la lloça. Bacalaos. Pastel Borrachito.

Valoración       3,4 sobre 5
        
                                                                   Total       Restaurante
Servicio = 2 Amabilidad 1 0,8
Conocimiento 1 0,6
Transición 0,5 0,4
Comida = 7 Calidad-Precio 5 3
Creatividad 0,25 0,1
Variedad Carta 1 0,9
Carta Vinos 0,25 0,1
Local = 1 Agradable 0,5 0,5
Comodidad 0,5 0,4

Mayura



Restaurante   Mayura

Dirección        C/ Girona, 57

Teléfono         934 81 45 36

Tipo                Hindú

Observ.-         Mayura es uno de los restaurantes hindús más sugerentes de la ciudad condal, en el que se puede degustar una fiel gastronomía de la India en un ambiente que inspira paz y tranquilidad, todo ello en un entorno con una decoración digna de algún salón de un antiguo palacio indio.

Precio             Descuento Restalo. Carta sin descuento 30€. Menús varios desde 12€ hasta 36€.

Platos            Degustación entrantes hindús. Degustación tandoor de pollo (tikka, tandoori, massala) (hecho con horno hindú de barro, especialidad). Biryani de cordero. Lassie (batido típico).

Valoración      4 sobre 5

                                                               Total       Restaurante
Servicio = 2 Amabilidad 1 1
  Conocimiento 1 0,75
  Transición 0,5 0,3
       
Comida = 7 Calidad-Precio 5 4
  Creatividad 0,25 0,2
  Variedad Carta 1 0,8
  Carta Vinos 0,25 0,1
       
Local = 1 Agradable 0,5 0,5
  Comodidad 0,5 0,4

Sibarit



Restaurante   Sibarit

Dirección        C/ Aribau, 65

Teléfono         93.453.93.03

Tipo                Tradicional.

Observ.-        El restaurante Sibarit ofrece una propuesta gastronómica ajustada y correctamente trabajada, en un íntimo y elegante local. Uno de sus puntos flacos, las prisas del propietario por cerrar el local al mediodía.

Precio             Menú Mediodía 25€. Menú Noche 35€.

Platos           Croquetas de txangurro. Tartar de salmón con verduras. Steak tartare. Ko-Kaspian. Pastel milhojas con crema. Trufas caseras.

Valoración      3,3 sobre 5

                                                                         Total      Restaurante
Servicio = 2 Amabilidad 1 0,25
Conocimiento 1 0,75
Transición 0,5 0,4
Comida = 7 Calidad-Precio 5 3,25
Creatividad 0,25 0,15
Variedad Carta 1 0,75
Carta Vinos 0,25 0,15
Local = 1 Agradable 0,5 0,5
Comodidad 0,5 0,4