Druida

Restaurante                  Druida

Dirección                     Parlament, 54

Teléfono                      93.441.10.45

Tipo                             Tradicional. De Autor.

Observ.-                      El chef Antonio Infante, elegido de antaño por la asociación mundial de gastronomía y letras para formar parte del libro de los 24 mejores maestros de cocina del Mundo, nos propone una cocina de autor tradicional, basada en un producto fresco de mercado, todo ello acompañado siempre de un acertado vino gracias a los consejos del sommelier. Druida situado en una casa con encanto, con varias plantas, en medio de Pueblo Seco, dispone de un comedor abajo, en el que se puede ver al chef cocinando, un tranquilo y más amplio comedor arriba, y un pequeño saloncito con una mesa redonda entremedio de las dos plantas.

Precio                          Menú Degustación 42€+IVA. Carta 50€.

Platos                          Vieiras con romesco. Ensalada de langostinos. Rodaballo a la brasa con espárragos trigueros. Solomillo en salsa de fresas y de trufas. Tocinillo de cielo con mousse.

Valoración                   4,0 sobre 5

                                                                     Total       Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	0,9
	Conocimiento	1	0,6
	Transición	0,5	0,5
Comida = 7	Calidad-Precio	5	3,75
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	0,9
	Carta Vinos	0,25	0,2
Local = 1	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,5