Can Ravell (R) V

Restaurante   Can Ravell

Dirección        Aragó, 113

Teléfono         93.457.51.14

Tipo                Catalana.

Observ.-       Guía Michelin. También desayunos de tenedor. Tienda de 'queviures'. Todo empezó, en el 1929, con una pequeña tienda de ultramarinos, luego convertida en mantequería. Actualmente Can Ravell es una charcutería y tienda de productos de primera calidad, eso si con unos precios de venta realmente inflados, bien al contrario de su restaurante, inagurado como tal hace más de 50 años, que se ajusta más o menos al binomio, calidad-precio, ofreciendo una amplia carta con una materia prima de calidad, todo ello acompañado por una extensa bodega.

Precio            Carta 40€-60€. Menús Degustación de Tapas 30€ y 50€, IVA y bebidas a parte.

Platos          Tomate confitado con ventresca y cebolla. Lentejas con bacalao. Huevos con foie, con morcilla, con navajas o con gulas. Ensalada de judía verde con laminas de foie. Arroz del día. Cola de vaca. Cochinillo con mantequilla. Torrijas de Santa Teresa (panettone).

Valoración      4,3 sobre 5

                                                             Total       Restaurante

Servicio	Amabilidad	1	0,8
	Conocimiento	1	0,9
	Transición	0,5	0,5
Comida	Calidad-Precio	5	4
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	1
	Carta Vinos	0,25	0,25
Local	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,4