Kuo (R)

Restaurante               Kuo

Dirección                    C/ Madrazo, 135

Teléfono                     93.200.77.83

Tipo                            Japonesa.

Observ.-                   Kuo es un restaurante japonés exitoso, ya que combina un local moderno, una filosofía gastronómica basada en la calidad y la variedad, todo ello acompañado de un correcto servicio y unos precios ajustados. También cuenta con su hermano gemelo, Nomo, situado en la zona alta de Barcelona.

Precio                         Carta 45€.

Platos                         Maguro tataki (tataki de atún con crema de aguacate). Foie no teriyaki maki (roll de foie a la plancha con salsa teriyaki). Bandeja especial nomo (selección especial de makis, nigiris y sashimi de temporada). Huevo de codorniz, erizo y huevas de salmón.

Valoración                  4,3 sobre 5

                                                                                                      
                                                                               Total        Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	1
	Conocimiento	1	0,7
	Transición	0,5	0,4
Comida = 7	Calidad-Precio	5	4,25
	Creatividad	0,25	0,25
	Variedad Carta	1	1
	Carta Vinos	0,25	0,15
Local = 1	Agradable	0,5	0,4
	Comodidad	0,5	0,4

Caldeni (R) (III)

Restaurante                  Caldeni

Dirección                     c/ València, 452

Teléfono                      93.232.58.11

Tipo                             De autor.

Observ.-                      Guía Michelin. Guía Repsol. Chef Dani Lechuga. Ubicado cerca de la Sagrada Familia, este pequeño restaurante ofrece una magnífica cocina tradicional vanguardista, con atención especial a la carne, con un menú muy competitivo.

Precio                          Menú 24 euros (IVA y Bebidas a parte). Carta 45€.

Platos                          Rigatoni con ceps y foie. Carpaccio de chuletón. Ternera Waygu. Cordero. Brownie de chocolate blanco.

Valoración                   4,2 sobre 5

                                                                                                             Total       Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	0,9
	Conocimiento	1	0,8
	Transición	0,5	0,5
Comida = 7	Calidad-Precio	5	4
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	0,7
	Carta Vinos	0,25	0,2
Local = 1	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,5

L' Encís (II)

Restaurante               L'Encís

Dirección                    C/ Provença, 379

Teléfono                     93.457.68.74

Tipo                            Tradicional.

Observ.-                     Guia Michelin. Oculto en una pequeña entrada de la calle Provenza, este restaurante de 25 años de antigüedad, es un acogedor espacio de matiz clásico, con una más que correcta cocina catalana con unos buenos productos de temporada. Una de las pocas y muy buenas opción por la zona.

Precio                         Menú 14€, 24€. Carta 40€.

Platos                         Chanquete con huevo. Habitas a la catalana. Rape y colitas de gamba con salsa al cava. Medallones de ternera. Pastelería varia.

Valoración                  3,9 sobre 5

                                                                         Total        Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	0,9
	Conocimiento	1	0,7
	Transición	0,5	0,4
Comida = 7	Calidad-Precio	5	3,75
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	0,9
	Carta Vinos	0,25	0,15
Local = 1	Agradable	0,5	0,4
	Comodidad	0,5	0,4

L' Indret de Semon (R)

Restaurante               L´Indret de Semon

Dirección                    Carrer de Ganduxer, 31

Teléfono                     93.201.69.31

Tipo                            Tradicional.

Observ.-                    L'Indret de Semon es el restaurante de la prestigiosa charcutería-delicatessen Semon. Presenta un comedor acogedor, distinguido y tranquilo en el que poder degustar cocina en base a productos fríos de una excelente calidad y con una interesante bodega a precios ajustados. Sin duda, la mejor opción de la zona. Su hermano pequeño Semon 9, ni mucho menos más económico, no le llega ni a la suela de los zapatos, ni en servicio, ni señorio.

Precio                         Menú mediodía 30€. Menú Degustación 50€. Carta 60€.

Platos                   Nido de caviar. Ragôut de cangrejo real con arroz pilaf. Salmón con milhojas de escalibada y limón. Tarta Tatin.

Valoración                  4,4 sobre 5

                                                                                Total       Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	1
	Conocimiento	1	0,9
	Transición	0,5	0,5
Comida = 7	Calidad-Precio	5	4
	Creatividad	0,25	0,25
	Variedad Carta	1	0,9
	Carta Vinos	0,25	0,25
Local = 1	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,5