Caldeni (R) (III)

Restaurante                  Caldeni

Dirección                     c/ València, 452

Teléfono                      93.232.58.11

Tipo                             De autor.

Observ.-                      Guía Michelin. Guía Repsol. Chef Dani Lechuga. Ubicado cerca de la Sagrada Familia, este pequeño restaurante ofrece una magnífica cocina tradicional vanguardista, con atención especial a la carne, con un menú muy competitivo.

Precio                          Menú 24 euros (IVA y Bebidas a parte). Carta 45€.

Platos                          Rigatoni con ceps y foie. Carpaccio de chuletón. Ternera Waygu. Cordero. Brownie de chocolate blanco.

Valoración                   4,2 sobre 5

                                                                                                             Total       Restaurante

Servicio = 2	Amabilidad	1	0,9
	Conocimiento	1	0,8
	Transición	0,5	0,5
Comida = 7	Calidad-Precio	5	4
	Creatividad	0,25	0,2
	Variedad Carta	1	0,7
	Carta Vinos	0,25	0,2
Local = 1	Agradable	0,5	0,5
	Comodidad	0,5	0,5